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Centro de Educação Superior do Oeste

Notícia

27/09/2024-17h21

Udesc Esag passa a divulgar alimentos na safra, com tendência de preços em queda

Lista será atualizada a cada mês pela equipe do Custo de Vida

Alimentos da estação são mais baratos, frescos e sustentáveis
Para economizar no supermercado ou na feira, é importante saber quais são os alimentos da estação. Frutas, legumes, verduras e outros produtos que estão em plena safra tendem a ficar mais baratos e a serem produzidos mais perto – o que os deixa mais frescos e sustentáveis. A partir de agora, os consumidores terão acesso mais fácil à lista de alimentos que estão na época de safra a cada mês, facilitando a vida na hora de fazer as compras.

O levantamento é feito pela equipe do Índice de Custo de Vida (ICV), que mede a inflação local de Florianópolis. O índice é calculado todos os meses pela Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), por meio do Centro de Ciências da Administração e Socioeconômicas (Esag), com apoio da Fundação Esag (Fesag).

Outubro

Confira os principais produtos na safra em outubro, com tendência a queda nos preços:

Frutas
  • Abacaxi pérola
  • Banana prata
  • Laranja
  • Mamão
  • Manga
  • Melancia
Legumes
  • Abobrinha italiana
  • Berinjela
  • Beterraba
  • Cenoura
  • Chuchu
  • Aipim
  • Pepino
  • Pimentão
  • Tomate
  • Vagem macarrão
Verduras
  • Alface
  • Brócolis
  • Cebolinha
  • Couve
  • Couve-flor
  • Espinafre
  • Repolho
  • Rúcula
  • Salsa
Outros
  • Batata
  • Cebola
  • Ovos
Sobre o ICV

O ICV/Udesc Esag registra a variação dos preços de 297 produtos e serviços consumidos por famílias de Florianópolis com renda entre 1 e 40 salários-mínimos. O índice é publicado regularmente, todos os meses, desde 1968.

A metodologia é basicamente a mesma usada para o cálculo do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), inflação oficial nacional medida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Além do índice nacional, o IPCA é calculado também localmente em 16 capitais. O ICV Esag permite que o IPCA nessas cidades seja comparável com o de Florianópolis. Essa comparação também é divulgada todos os meses pela Udesc Esag.

Saiba mais em udesc.br/esag/custodevida.

Núcleo de Comunicação da Udesc Esag
Jornalista Carlito Costa
E-mail: comunicacao.esag@udesc.br
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