Rosiane e seu orientador (com crachás), recebem o
prêmio durante evento em Vitória (ES). Foto: Div.
O Centro de Ciências Humanas e da Educação (Faed), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), conquistou na última semana o prêmio nacional de melhor dissertação de mestrado profissional em Ciência da Informação pela
Associação Nacional de Pesquisa em Ciência da Informação (Ancib). A vencedora foi Rosiane Maria, do
Programa de Pós-Graduação em Gestão da Informação (PPGInfo), sob orientação do professor Jorge Moisés Krolll do Prado, com a dissertação "Paiol da informação: um lugar de memória para preservar os saberes e fazeres da gastronomia de Limeira, Biguaçu (SC)", defendida em 2023.
O prêmio foi entregue durante o
24º Encontro Nacional de Pesquisa em Ciência da Informação (Enancib), que ocorreu entre 4 a 8 de novembro, na cidade de Vitória (ES). É o segundo ano consecutivo que o PPGInfo recebe o prêmio nacional de melhor dissertação pela Ancib. Em 2023, quem levou a premiação na mesma categoria foi Dayane Dornelles, atual coordenadora da Biblioteca Universitária (BU) da Udesc, com um trabalho com o tema "Indicadores de Gestão para Sistemas de Bibliotecas Universitárias", também orientada pelo professor Jorge Moisés Krolll do Prado.
Preservação da memória cultural gastronômica
O trabalho premiado neste ano, produzido por Rosiane Maria, aborda a preservação da memória cultural gastronômica da comunidade de Limeira, em Três Riachos, na cidade de Biguaçu, na Grande Florianópolis. Para a autora, preservar esta memória é imprescindível para que a população local mantenha vivas as receitas de comidas tradicionais por meio de seus pratos ressignificados.
Neste sentido, foi desenvolvido um ambiente virtual, o "Paiol da Informação", com quatro coleções: comidas tradicionais, utensílios, equipamentos e técnicas da comunidade de Limeira. A autora conclui que a memória gastronômica de Limeira, predominantemente açoriana e alemã, é constituída de comida tradicional afetiva e de subsistência, com ensinamentos que eram passados de mães para filhas, preparadas com utensílios básicos e com técnicas de preparo criadas por eles próprios ou apropriados de outras culturas.
Acesse aqui a dissertação completa.
Sobre o Enancib
O Encontro Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Ciência da Informação (Enancib) é o principal evento científico da área de Ciência da Informação no Brasil, reunindo pesquisadores e pós-graduandos do país e do exterior, propiciando a troca e a comunicação de suas investigações, com ênfase nos resultados de pesquisas advindos dos cursos de pós-graduação da área.
O evento é voltado à troca de ideias e experiências acadêmico-científicas e para o fortalecimento de laços acadêmicos em nível nacional e internacional. Os trabalhos nele apresentados refletem o estado-de-arte da pesquisa realizada nos programas de pós-graduação e na comunidade científica da área para demonstrar o avanço do conhecimento até o referido momento.
No ano de 2024, foi realizado no âmbito do Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação da Universidade Federal do Espírito Santo (PPGCI/UFES), com o tema “Perspectivas Contemporâneas na Ciência da Informação”. A temática coloca em evidência as concepções e compreensões atuais da área em torno dos tópicos que permeiam os doze Grupos de Trabalhos (GT) que compõem o evento, possibilitando reflexões e ponderações acerca das tendências e vertentes da Ciência da Informação na contemporaneidade.
Assessoria de Comunicação da Udesc Faed
E-mail: comunicacao.faed@udesc.br
