Mestrado Acadêmico em Ciência e Tecnologia de Alimentos

TURMA 2026.1

Carlos Frederico Guilherme Hunsche

Orientadora: Dra. Georgia Ane Raquel Sehn

Elisa Yumi Ueda

Orientador: Dr. Daniel Angelo Longhi

Francieli Amaral Lazaretti

Orientadora: Dra. Elisandra Rigo

Julia Milena Adorian Uhde

Orientadora: Dra. Aniela Pinto Kempka

Marilia Cremonini

Orientadora: Dra. Liziane Schittler Moroni

Uambir Constantino Jaime

Orientador: Dr. Alessandro Cazonatto Galvão

TURMA 2025.2

Bruna Camili Scopel

Orientadora: Dra. Darlene Cavalheiro

Bruna Regina De Barba

Orientadora: Dra. Márcia Bär Schuster

Cleonice Quaresma Alves

Orientadora: Dra. Georgia Ane Raquel Sehn

Coorientadora: Dra. Darlene Cavalheiro

Dulcinéia Cristina da Silva Triches

Orientadora: Dra. Heveline Enzweiler

Leticia Maciel de Souza

Orientadora: Dra. Heveline Enzweiler

Sabrina da Silva Cavalheiro

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

Vanessa Costa

Orientador: Dr. Weber da Silva Robazza

TURMA 2025.1

Angela Apaprecida dos Santos de Almeida

Orientadora: Dra. Elisandra Rigo

Claudia Marth

Orientadora: Dra. Liziane Schittler Moroni

Geovana Cristina da Silva

Orientadora: Dra. Heveline Enzweiler

Grazieli Portella Knak

Orientadora: Dra. Darlene Cavalheiro

Larissa Barbara Becker

Orientador: Dr. Daniel Angelo Longhi

Sander Souza Farias

Orientadora: Dra. Aniela Pinto Kempka

Sinara Calza

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

TURMA 2024.2

Alica Antônia Dutra

Orientadora: Dra. Heveline Enzweiler

Aline Aparecida Maldaner

Orientador: Dr. Weber da Silva Robazza

Daniel Antônio Kucmanski

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

Jaqueline Debortolli

Orientadora: Dra. Elisandra Rigo

Michele Magrini

Orientadora: Dra. Liziane Schittler Moroni

Paulo Rodrigo da Rocha Lima

Orientador: Dr. Alessandro Cazonatto Galvão

TURMA 2024.1

Fabiana Nunes

Orientadora: Dra. Elisandra Rigo

Guilherme Francisco Sobierai Batista

Orientador: Dr. Weber da Silva Robazza

Ingrid Luiza Reinehr

Orientadora: Dra. Heveline Enzweiler

Julia Andrade

Orientadora: Dra. Darlene Cavalheiro

Liandra Palmorio Franklin

Orientador: Dr. Daniel Angelo Longhi

Talita Medeiros Molinaro

Orientador: Dr. Marcel Manente Boiago

TURMA 2023.2

Cristiane Maria Chitolina Tremea

Orientadora: Dra. Aniela Pinto Kempka

Fabiane Mores

Orientador: Dra. Márcia Bär Schuster

Fernanda Nava

Orientador: Dr. Marcel Manente Boiago

José Ricardo Machado dos Santos

Orientadora: Dra. Aniela Pinto Kempka

Josiane Marcon

Orientadora: Dra. Liziane Schittler Moroni

Liciani Inaê Putti

Orientador: Dra. Georgia Ane Raquel Sehn

TURMA 2023.1

Amanda Eduarda De Oliveira

Orientador: Dr. Daniel Angelo Longhi

Armindo Sábado Andate

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

Eduarda Heck Sumny

Orientadora: Dra. Aniela Pinto Kempka

Gabriela Andréia Peretti

Orientador: Dr. Weber da Silva Robazza

Leticia Knakiewicz

Orientadora: Dra. Elisandra Rigo

Lineia Pezzini

Orientadora: Dra. Georgia Ane Raquel Sehn

Thais Fernanda de Marco

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

TURMA 2022.2

Apolinário Fialho Filho

Orientador: Dr. Cleuzir da Luz

Cícero Adriano da Silva

Orientador: Dra. Darlene Cavalheiro

Fernanda Casarin Senhorate

Orientador: Dr. Daniel Angelo Longhi

Roberta Marine Sulzbacher

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

Stéfani Mallmann

Orientador: Dra. Liziane Schittler

Tamires Pagani

Orientadora: Dra. Andréia Zilio Dinon

TURMA 2022.1

Alessandro Silva Lopes

Orientador: Dr. Weber da Silva Robazza

Julimara Dacas Gonçalves Flores

Orientador: Dr. Alexandre Tadeu Paulino

Natacha Moriana Canei

Orientadora: Dra. Elisandra Rigo

Patrícia Alves Ferreira

Orientador: Dr. Weber da Silva Robazza

Rafael Schlaucher Krass Zacarão

Orientadora: Dra. Andréia Zilio Dinon

TURMA 2021.1

Jacqueline dos Santos Ferreira

Orientador: Dr. Alessandro Cazonatto Galvão