O ecossistema pastoril e suas funções. A planta forrageira no sistema de produção. Fluxo de tecidos e a dinâmica do acúmulo de forragem. Estratégias de perenização e a dinâmica do perfilhamento. Competições inter e intraespecífica. O animal no sistema de produção. Relação planta-animal-meio em ecossistemas pastoris. Aspectos relacionados à produção e utilização de
forragem. Comportamento ingestivo. Estrutura do dossel, ingestão de forragem e desempenho animal. Métodos de pastejo. Cálculos de Ajuste de Lotação. Planejamento Forrageiro.