Aspectos relacionados à importância da Nutrição de Ruminantes como ferramenta para garantir a sustentabilidade econômica social e ambiental dos sistemas produtivos. Estimativa do valor nutritivo dos alimentos: estimativas do valor energético e proteico dos alimentos para ruminantes. Exigências em energia líquida e proteína metabolizável para vacas leiteiras.
Exigências em energia líquida e proteína metabolizável para bovinos de corte. Estimativas do consumo e uso de ferramentas computacionais para a simulação/formulação de dietas para bovinos de corte e leite.