A disciplina estuda as plantas tóxicas de interesse regional. Trata dos aspectos gerais como a
importância, distribuição, divisão, diagnóstico, tratamento e profilaxia. As plantas tóxicas são estudadas
divididas em grupos conforme mecanismo de ação. São abordados ainda conceitos básicos em
toxicologia, bem como as principais intoxicações causadas por praguicidas, raticidas, metais,
micronutrientes, zootoxinas e alimentos. Para cada intoxicação é dado ênfase aos aspectos
epidemiológicos, sintomatologia, lesões macro e microscópicas, diagnóstico clínico e laboratorial e
conduta terapêutica e profiláctica.