TPVFMS

A disciplina “Tópicos Especiais em Produção Vegetal – Fruticultura no Mercosul” prevê possibilitar o conhecimento por parte dos alunos de pós-graduação, o contato com modernas técnicas de manejo de frutíferas de clima temperado e videiras, bem como o beneficiamento de produtos à base de frutas e uvas em vinícolas e produções familiares, experienciando a realidade enfrentada pelos produtores, empresas e toda a cadeia produtiva das fruteiras de clima temperado, conhecendo as cultivares mais utilizadas de cada frutífera, tecnologias, na qual são encontrados na Argentina e no Chile.