Evento sobre segurança alimentar e nutricional em Santa
Catarina. Foto: Jeser Batista/Proex Udesc
A Pró-reitoria de Extensão Cultura e Comunidade (Proex) da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) participou da agenda institucional voltada à segurança alimentar e nutricional em Santa Catarina, promovida pela Companhia Nacional de Abastecimento em Santa Catarina (Conab-SC).
O evento foi realizado nesta semana, de 26 a 28, nos municípios catarinenses São José e Chapecó, e contou com atividades que reuniram gestores públicos, lideranças indígenas e instituições parceiras para debater estratégias relacionadas ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), à soberania alimentar e ao fortalecimento da agricultura familiar no estado.
A programação integrou o Encontro Estadual do PAA e Cozinhas Solidárias de Santa Catarina, realizado pelo Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina (Consea-SC) e pela Conab, com parceria do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra).
Entre os temas abordados estiveram a apresentação de um panorama das Terras Indígenas em Santa Catarina e suas demandas relacionadas à alimentação, além de dados nutricionais e experiências em desenvolvimento no âmbito do PAA Indígena.
Segundo a organização, a agenda ocorreu em um momento de ampliação das ações do programa, com novos investimentos federais destinados à compra de alimentos produzidos nos próprios territórios indígenas. A iniciativa buscou fortalecer a produção local, a geração de renda e as práticas alimentares tradicionais.
De acordo com Jeser Batista, estagiário da Coordenadoria de Extensão (CEX) da Proex da Udesc, a universidade poderá contribuir para a melhoria de problemas identificados em relação à aplicação do PAA em Santa Catarina, como os desafios de integração entre os diversos agentes, instituições e mecanismos necessários para o fluxo do programa.
“A Udesc poderá criar e aprimorar ações já existentes de administração, gestão e governança coletiva, para dar ainda mais condições de segurança nutricional e alimentar para as comunidades, em especial, as mais vulneráveis”, afirma.
Mais informações sobre o evento e os temas tratados podem ser obtidas pelo e-mail
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