Alunos visitaram tambo e Laboratório de Nutrição
Animal e Bromatologia - Fotos: Christian Muniz
Na última terça-feira, 27, o Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) em Lages, recebeu a visita de estudantes de Agronomia do Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS), de Vacaria, para uma aula prática a campo.
Eles foram recebidos por alunos de mestrado e doutorado do
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da Udesc Lages. A visita começou pelo tambo, local onde ocorre a ordenhada das vacas. Os visitantes receberam instruções sobre coleta de material de forragem e silagem.
O roteiro também incluiu uma visita ao Laboratório de Nutrição Animal e Bromatologia, que atua na execução de análises físico-químicas em alimentos. Os estudantes receberam informações sobre matéria orgânica e mineral, proteína bruta e gordura bruta. "Essa experiência é muito importante para que eles tenham noção dos processos e análises", afirma o aluno de pós-graduando, Ricardo Biasiolo.
O intuito da visita proporcionar aos acadêmicos a prática dos temas abordados em aula, desde o início do semestre, além de promover o intercâmbio de conhecimento entre instituições. "É importante que as universidades se unam nessa troca de conhecimento", avalia a professora do IFRS, Tatiane Oliveira, que é egressa do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da Udesc Lages.
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